زیباترین وبلاگزیباترین وبلاگ، تا این لحظه: 11 سال و 2 ماه و 11 روز سن داره

زیباترین وبلاگ 2

آموزش ساده درست کردن دسر ژله ای

  مواد لازم برای پایه ژله ۲) شیر ۳پیمانه ۳) پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری ۴) شکر سه چهارم پیمانه ۵) یک سوم پیمانه آب سرد برای خواندن  بقیه متن به ادامه مطلب بروید   مواد لازم برای خرده شیشه ها یا موزاییک های رنگی داخل ژله: ۱) چند رنگ ژله مختلف بسته به سلیقه خودتون (که من توی این ژله که عکسش رو گذاشتم از ژله بلوبری، پرتغال، لیمو و انار مارک دراژه استفاده کردم) ۲) آب (به ازای هر یک بسته پودر ژله یک دوم لیوان آب جوش که لازم به ذکر که بگم من دیگه آب سرد بهش اضافه نکردم ) طرز تهیه: اول از هر چیز ژله ها رو به روش معمول که همه تون بلدین البته با آب کمتر (به ازای هر یک بسته پودر ژله یک دوم لیوان آب ...
1 اسفند 1391

طرز تهیه نان بربری کنجدی در خانه

      تنورهای خانگی که از قدیم برای پخت انواع نان مورد استفاده قرار می گرفت، با صنعتی شدن روش های پخت نان به تدریج به فراموشی سپرده شده اند و امروزه کمتر کسی است که در شهرها از روش پخت نان مطلع باشد و از نان های خانگی استفاده کند. علاوه بر این، از آنجایی که در تهیه نان صنعتی از مواد افزودنی استفاده می شود و مواد افزودنی نیز برای سلامتی مضر است، در این ستون بر آنیم تا با استفاده از حداقل امکانات موجود و ارائه دستورات غذایی به آموزش پخت انواع نان بپردازیم. این نان نخستین بار توسط گروهی از مهاجران افغان به ایران آورده شد. به نوشته فرهنگ دهخدا این نان که توسط بربرها پخته می شده به تهران آورده شده و در...
1 اسفند 1391

طرز تهیه و مواد لازم کیک شکلاتی رژیمی

  مواد لازم : گردوی خرد شده : ۱۵ گرم یا یک قاشق سوپخوری خرمای پوست و هسته گرفته و خرد شده : ۲۵ گرم یا ۲ قاشق سوپخوری تخم مرغ کامل به علاوه یک عدد سفیده تخم مرغ : ۱ عدد وانیل : نصف قاشق چایخوری پودر قند : ۲ قاشق سوپخوری سر خالی آرد سبوس دار ( مانند آرد نان سنگک ) : ۲۰ گرم یا ۳ قاشق سوپخوری پودر کاکائو : ۱ قاشق سوپخوری شیر کم چربی : ۲ قاشق سوپخوری . . . . طرز تهیه : فر را روشن کنید و روی ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید. داخل یک قالب کیک کوچک را کمی چرب کنید و یک قطعه کاغذ روغنی به اندازه ته قالب بریده در آن قرار دهید. خرما و گردوهای خرد شده را با...
1 اسفند 1391

مواد لازم و طرز تهیه اسپاگتی همراه کوفته قلقلی

آموزش آشپزی جدید در سال ۹۲،جدیدترین آموزش ها برای درست کردن غذاها و دسر ها در این قسمت برای شما دوستان عزیز مواد لازم و دستور پخت اسپاگتی خوشمزه همراه با کوفته قلقلی را به شما آموزش می دهیم … مواد لازم ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۱ پیمانه مغز نان سفید ۱ عدد تخم مرغ کمی زده شده ۱ عدد پیاز متوسط رنده شده ۲ قاشق سوپخوری سس گوجه فرنگی ۳ پیمانه گوجه فرنگی رنده شده ۲ قاشق سوپخوری برگ ریحان خرد شده ۵۰۰ گرم اسپاگتی - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - - طرزتهیه گوشت چرخ کرده را با تخم مرغ،...
1 اسفند 1391

طرز تهیه و مواد لازم قیمه مشهدی

مواد لازم: گوشت خورشتی:۴۰۰ تا ۵۰۰ گرم لپه:یک لیوان یعنی تقریبا ۲۲۵ تا ۲۵۰ گرم روغن مایع سرخ کردنی :نصف پیمانه پیاز خلال شده :۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم لیمو عمانی :۵ عدد زرد چوبه :یک قاشق چایخوری فلفل سیاه سایید شده:یک قاشق مربا خوری رب گوجه فرنگی : دو ونیم قاشق غذا خوری محلول زعفران :نصف پیمانه پودرجوز هندی:یک قاشق چایخوری زنجفیل:نصف قاشق چایخوری هل سبز ساییده شده:نصف قاشق چایخوری دارچین :یک قاشق چایخوری گلاب :یک چهارم پیمانه . . . . طرز تهیه : ابتدا پیاز ها را با روغن سرخ می کنیم وقتی پیاز ها تقریبا طلایی شد ، گوشت های خرد شده را نیز به آن اضافه کرده وسرخ می کنیم سپس تمام ادویه ...
1 اسفند 1391

طرز تهیه و مواد لازم لیموناد

    لطفا برای دیدن  طرز تهیه و مواد لازم لیموناد به ادامه مطلب مراجعه کنید . . . . مواد لازم : لیموترش : ۲عدد میخک : ۳عدد کامل عسل : در صورت نیاز چوب دارچین : یک عدد آب جوش : یک پیمانه . . . . طرز تهیه : آب یک لیموترش را بگیرید. لیموی دیگری را برش های نازک بزنید، میخک ها را در برش های لیمو فرو کنید و در فنجان قرار دهید. عسل و آب جوش را نیز اضافه کنید. مخلوط را با چوب دارچین هم بزنید تا عسل کاملا حل شود. این لیموناد داغ که سرشار از ویتامین c و عسل است، برای روزهای سرد و رفع علایم سرماخوردگی از جمله گلودرد مفید است. ...
1 اسفند 1391
1